د ډیر خوړل څنګه مغز بدلوي

ایا تاسو فکر کوئ که د ماسپښین دا پنیر کیک ستاسو بدن بدل کړي؟ پداسې حال کې چې زموږ څخه ډیری دا تصور کوي چې دا زموږ کمر لاین بدلوي ، لږ خلک حیران دي چې ایا دا دماغ هم بدلوي. مګر دا کار کوي ، او یوه تازه خپره شوې مطالعه (روسي ، 2019) موږ ته ښیې چې څنګه.

دا مفکوره چې مغز نږدې هرڅه اغیزمن کوي ​​موږ یې باید حیران نه کړو موږ څوک خوښوو ، موږ څنګه احساس کوو ، او حتی هغه څه چې موږ خورو د مغز فعالیت لخوا اغیزمن کیږي. زموږ د دماغ اساس کې ژور پروت د حجرو یوه ډله ژوند کوي چې هایپووتالاموس پکې شامل دي. د هایپووتالاموس آرکیسټراټس د ډولونو بقا پورې اړوند ډیری چلندونو کنټرول؛ هغه چلندونه ، لکه څنګه چې زه ډیری وخت خپلو زده کونکو ته وایم ، د هایپووتالامیک مقرراتو څلور F شامل دي - جګړه ، تیښته ، خواړه ورکول ، او ملتیا.

د ډیری مغزو سیمو په څیر ، هایپووتالاموس په کوچني جوړښتونو ویشل شوی دا ډیری وختونه د هغه کلمو په کارولو سره نومول کیږي چې لارښود ته اشاره کوي. د مثال په توګه ، ورپسې هایپووتالاموس په پام کې ونیسئ. د دې نوم پدې معنی دی چې دا د هایپووتالاموس په وروستۍ برخه کې اوسیږي ، یا له مینځ څخه لرې. زموږ څخه هغه څوک چې هڅول شوي چلندونو کې لیوالتیا لري پوهیږي چې د خواړو په اړه د مغز نفوذ مطالعه کولو لپاره تاسو به حتما د اړخ هایپووتالاموس سره لارې تیریږئ. دا ځکه چې جوړښت د خواړو اسانولو یا ډیروالي لپاره خورا مهم دی. دا د یو څو فاکتورونو نومولو لپاره میتابولیزم ، هضم ، د انسولین سراو ، او د خوند احساس تنظیمولو سره ترسره کوي. پس منظر هایپووتالاموس هم د ډولونو په اوږدو کې خورا خوندي دی او پدې توګه د انسان خواړو چلند مختلف اړخونو ماډل کولو لپاره مناسب دی. نو کله چې تاسو فکر کوئ خواړه زیات کړئ ، فکر وکړئ ستاسو په وروستي هایپووتالاموس کې د فعالیت ډیرول.

دا اړیکه لومړی د غیر انساني څارویو په لومړیو مطالعاتو کې ثابته شوې ، کوم چې ښودلې چې د دوی پس منظر هایپووتالاموس ته زیان رسونکي چرګان اکثرا د خوړلو څخه انکار کوي او برعکس ، لکه څنګه چې یو څوک تمه کولی شي ، دې سیمې ته هڅول یا فعالول ناخوښه خواړه راوړي. د خواړو او ورپسې هایپووتالاموس ترمینځ د ارتباط ځانګړتیاوې له هغه وخت راهیسې په پراخه کچه مطالعه شوي او دا توضیحات زموږ د بحث له ساحې بهر دي. په هرصورت ، ډاډه اوسئ ، چې د چلند خورا عالي عصبي ساینس پوهانو زموږ د پوهیدو خبرولو لپاره د نه منلو وړ ساعتونه وقف کړي دي چې څنګه ورپسې هایپووتالاموس خواړه او د خواړو ثواب منځګړیتوب کوي. د روسي او همکارانو مقاله یوازې دا کوي ، د دې په ښودلو سره چې څنګه ډیر خواړه خواړه هايپوتالاموس له سره جوړوي او دا بدلونونه بیا زموږ د خوړلو څرنګوالي باندې تاثیر کوي.

د بیلابیل سیلولر تخنیکونو ترکیب کولو سره ، تجربه کونکو معاینه کړې چې ایا د لوړ غوړ رژیم په وروستي هایپووتالاموس کې د حجرو جین بیان بدل کړی. تجربه په موږکانو کې د حجرو جین څرګندولو پرتله کولو لپاره ډیزاین شوې چې د لوړ غوړ خواړه ترلاسه کوي د هغه چا په پرتله چې نورمال خواړه ترلاسه کوي. دوی په ورپسې هایپووتالاموس کې دننه په بیلابیل حجرو کې د چاقۍ په پایله کې د جین بدلون بدل کړ. په هرصورت ، د چاقۍ له امله رامینځته شوي خورا قوي جنیټیک بدلونونه په حجرو کې رامینځته شوي چې پروټین لري د ویسیکولر ګلوټامیت ټرانسپورټر ډول-2 په نوم یادیږي. عموما ، دا حجرې د ګړندۍ عمل کونکی مغز کیمیکل کاروي چې د ګلوټامیت په نوم یادیږي. دوی دا حجرې نور هم وڅیړلې او وموندله چې دا د بورې مصرف ته ځواب ویونکي دي په هرصورت ، د ځواب اندازه د څارویو هڅونکي حالت پورې اړه لري: څومره خواړه چې څاروی غواړي اغیزه یې کړې چې حجرې بورې ته څومره ځواب ویونکي دي.

موږکانو ته دمخه خواړه ورکول (ټیټ محرک حالت) یا د خواړو لپاره کنټرول شوي تجربې دمخه د 24 ساعته روژې حالت (لوړ هڅونکي حالت) معرفي کول. په ټیټ محرک حالت کې د څارویو په وروستي هایپووتالاموس کې هڅونکي حجرې (وږی نه وي) د څارویو په پرتله د روژې نیولو په پرتله د شکر مصرف وروسته ډیر فعالیت تجربه کړی. دا ښیې چې د خواړو تغذیه د خواړو لپاره د انعام کوډ کولو اغیزه کوي چې په وروسته هایپووتالاموس کې پیښیږي.

هغه څه چې د دې هڅونکي حجرو د کوډ کولو پروفایل په اړه خورا په زړه پوري و دا و چې د لوړ غوړ رژیم د دوی د غبرګون کچه هم بدله کړې. د مثال په توګه ، په منظم رژیم کې د څارویو حجرې د بورې مصرف کشف کولو وړتیا ساتي ، مګر په لوړ غوړ لرونکي رژیم کې موږکانو حجرې په تدریجي ډول شوګر ته لږ ځواب ورکونکي کیږي پدې توګه ، په مغز کې بدلون.

دا موندنې ناول او په زړه پوري دي ، ځکه چې دا ښیې چې د لوړ غوړ رژیم په اړخ هایپووتالاموس کې په انفرادي حجرو کې د خواړو انعام لپاره کوډ کول بدلوي. سربیره پردې ، موږ اوس ګورو چې د لوړ غوړ لرونکي اوږدمهاله رژیم د دوی عصبي غبرګون په مخنیوي سره پس منظر هایپووتالاموس تعدیلوي او پدې توګه په خوړلو کې د انډیجنس "بریک" ضعیف کوي. په بل عبارت ، د لوړ غوړ رژیم ممکن ستاسو مغز بدل کړي ترڅو ډیر خوراک ته وده ورکړي.